Vinho Branco Seco Fino Gewurztraminer Giaretta
Vinhos Castas Diferenciadas
A Linha de Vinhos Castas Diferenciadas Giaretta apresenta novas variedades de vinhos, buscando expandir e diversificar as linhas já existentes. Para essa linha, buscou-se unir uvas da Serra Gaúcha com uvas de um terroir diferente, o da Campanha Gaúcha, que tem se destacado pela excelência conquistada, safra após safra. Independente da região, todo processo de elaboração dos vinhos é feito com o carinho que cada um merece, selecionando os melhores cachos, em seu nível pleno de maturação. Não podia ser diferente, o resultado são vinhos de alta qualidade que, unidos à leve passagem por barricas, torna-os superiores, atendendo os mais exigentes paladares.
“A paz é a única forma de nos sentirmos realmente humanos”, dizia Albert Einstein, de origem alemã, assim como esta casta de uvas brancas, Gewürztraminer, com aroma e sabor marcantes, típico da variedade. A pomba representa a paz e esse vinho intenciona ser mais um elemento em busca dela.
Volume da garrafa: 750ml
Símbolo: Pomba
Composição: Gewurztraminer 100%
Graduação Alcoólica: 12,7%
Carvalho: 4 meses em barricas de carvalho francês
Origem: Campanha Gaúcha
Temperatura de Serviço: 8 a 10ºC
Acompanha pratos médios ou leves, como carnes vermelhas grelhadas ou assadas, risotos e massas com ervas finas, sopas em geral.
Aromas que remetem a framboesa a cereja, com notas de especiarias, madeira e baunilha. O paladar é encorpado, mesclando a intensidade da fruta com a baunilha característica do carvalho americano. Com taninos aveludados, traz um interessante volume.